Fjällrasens historie og utvikling samla mellom 2 permer. 227 sider med fakta, fotografier og historier. Den ultimate «nattbordsbibel» for avlsinteresserte generelt og STN-venner spesielt.
Avlslagets oksebok
Boka gir en meget god oversikt seminoksene. Avlslagets oksebok inneholder opplysninger om alle seminoksene av STN fra stamboknummer 9004 til 40015. Okser som er tatt ut av bruk og stambokførte gardsokser er også tatt med. I tillegg har boka en historisk del, med oversikt over okselinjer og fotografi av historiske STN-dyr. Boka er rikt illustrert med bilder.
Unike produkter gir unike muligheter. Hvordan bygge merverdi?
Under «Mat på Mære 2007» hadde osteeksperten Michel Lepage et innlegg om dette. Innlegget er referert og redigert av Maia Vardenær ved fylkesmannens landbruksavdeling i Nord-Trøndelag.